2023/9/23

紅はるか試し堀り

6/1紅はるか植付から数えて115日目の本日収穫前の試し堀りを決行したCafe The Dog Hut-サツマイモ栽培リ... 続きを読む
2023/7/4

暑っいわ~

7月から夏時間営業を開始した去年は8月からだったがもう無理!梅雨明け前だが連日の30度越えわんこも人も倒... 続きを読む
2023/5/29

2周年を前に思う事

DogHutは来月で開業2周年を迎える自動車会社に40年近く勤めた独りの輩が定年を機にお客様商売を始めた訳だ... 続きを読む
2023/4/27

ピザ窯火入れ

本日の定休日は朝から晴天でピザ窯の上部にポリカ波板を施工開始これが午前中に完了してしまう1分で昼飯カ... 続きを読む
2023/2/22

新作スイーツ試作進捗

第一弾試作の後に3回の改良を加えてほぼ満足なレベルに到達したので新メニューとして出したところ舌の肥え... 続きを読む