2023/2/16
カフェ

新作スイーツ試作第一弾
昨日は月半の休業日だったがめっちゃ
寒かったので外仕事は辞めて新しい
スイーツの試作をしてみた
オレンジパウンドケーキ(オレパン)
まぁ普通に美味しい・・・
があくまでも普通で現在のラインナップ
に入り込むにはまだまだである
これから幾度とカイゼンを重ねてW/D
までには物にすると・・・
うちのパティシエが申しております
 
今年もバレンタインデーにたくさんの
お菓子やらアルコールやら頂きました
くぅチョコも大喜びでしたぁ有難う！
でもくぅチョコはチョコNGでーす(笑)