2022/10/17
SDGs
お楽しみ

贅沢な晩御飯
雨が降ると遊びに来てくれるワンコは
当然少ない (そりゃあ仕方ない)
反面店主には料理の腕を磨く時間が
生まれる  今日もそんな雨模様だった
近所の農家さんにいただいた野菜と
Dog Hutで採れた初キノコで夕飯作り
左から焼き椎茸、里芋煮物、インゲン
の辛味噌炒め
高級干し椎茸をも凌駕する味の濃さと
ほど良いサクッとした食感が絶品
里芋、インゲンもこれまた旨し！
老舗旅館の御膳にも負けじ劣らぬ夕飯
を頂ける幸せ、義兄・農家の方に感謝